カレーは飽きない

今日の晩飯で連続６食目。全然ＯＫ。今回は（オレの中で）ベーシックな水を使わずにトマト缶で煮込むスタイル。肉は餃子用の豚挽き。コレが超安いので重宝するのだ。野菜は玉ネギ、人参、にんにく、ピーマン、ナス。最後２つは初めて入れた。ナスは処理が悪かったのかいまいち。ピーマンはグッドですな。最後、ご飯にかけるには足りないなーっとゆうカレーをどうするか？その鍋に残った所にご飯をブチこんでドライカレー風てのを昔友に教わった。そいつを忘れずに明日するんだ・・・玉子で巻いてオムライス風にしようかな。どっちかな。