2004-06-17から1日間の記事一覧
今日はマーボー豆腐丼。普通に入れる食材、長ネギ、にんにく、生姜、ひき肉、豆腐以外に人参、玉ネギ、筍なんつうものを嵩を増すために入れてみた。どれもクセないしノープロブレム。香味野菜の香りをだしてから豆腐以外を入れて、その後濃い目に合わせてお…
今日はマーボー豆腐丼。普通に入れる食材、長ネギ、にんにく、生姜、ひき肉、豆腐以外に人参、玉ネギ、筍なんつうものを嵩を増すために入れてみた。どれもクセないしノープロブレム。香味野菜の香りをだしてから豆腐以外を入れて、その後濃い目に合わせてお…